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日日のことの新着ブログ記事
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やわらかい葉レタスに ごはんをのせて丸くにぎります。 ２コでかわいいお弁とう用のおにぎりになります。 手にごはんが付くこともないので 朝時間がない時におすすめです。 ブログに載せていた方のを作ってみました。
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ごはんをおにぎりにすると いつもの食事がかわいい感じになります。 塩分が気になるので、 塩水でにぎってたのですが、 コンビニのおにぎりを思い出して お酢でにぎってみることにしました。 香りのよいかつおぶしと お弁とうにもおすすめです。
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お肉料理の時には 初めにお肉を調理します。 次に同じまな板で炒める野菜を調理すると まな板に付いていた肉の油は取れて 洗うのがとても楽です。 玉ねぎとかきゃべつなど。。。まな板がきれいになります。
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自動車の給油の量を タンクの量の1/2にしてみました。 朝からの出社前の時間にも間に合うのと 燃費がとても良くなりました。 お薦めです。
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朝、8時～8時30分ぐらい 笠利方面から空港へ向かって 自動車で走ると 海が光って 宝石のように見えます。 夕方は西側の道を 北に向かって通ると、海がきれいです。
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塩さんまは ２つに切って 氷水を入れたボールに漬けます。 さんまの上からも氷を入れて 冷蔵庫へ 昼からだと夕食には きれいに塩抜きされたさんまが食べられます。 小麦粉をつけてノンオイルで フライパンで焼くとおいしいです。
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ただいま～ おかえり。今ミートソースを作ってるから。 えっ？ 鶏肉、モモミだけど。。。 がんばって、ミンチにするから え～っ？ 包丁で？今から？ 何時にでき上がるかわからないよ？ お父さん待ってるし。 クリームパスタにしよう？ 生クリームあるから。 これだから、家族の意見が合わないと困るのよね。 ... 続きをみる
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自動車は駐車場に止める時 バックで止めたほうがいいそうです。 帰りに前進で出られるようにすると ８２％の事故が防げるそうです。 バックから出たときの事故が８２％ なので、真面目にバック駐車しています。
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自動車の運転が いつもとは違ったり 何か気になったときは 洗車をお勧めします。 気分がさっぱりするのと 自動車もきれいになって 運転の感も戻るように思います。
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すももに少量の水、きび砂糖 煮るのは15分位 自家製すももジャムになりました。 種から煮だすジュースはノンシュガーで milkと合わせて きび焼酎と酢と合わせたカクテルは strawberry色に近いgrape とてもきれいです。
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本日のごはん 採れたての島きゅうり 好みの大きさに いりこと ごまと かつおぶし みりん しょうゆ もんじょのだしをかけて食べます。 暑い夏に涼を呼びます。 カレーに入れて煮込むと ナタデココに似た食感になります。 soup curryに合います。
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よもぎは 茹でると 甘い香りが部屋に広がります 水にさらす みかんの酢醤油で食べます。 採りたてを餅粉で揚げるとおいしいです。 よもぎもちは 餅粉ときび砂糖で作ります。 あまみsweetsは、保存食と滋養食になります。
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午前10時 空港から名瀬方面に行くと用安 水平線が見る場いっぱいに広がります。 青い青い空と 紺色の海 胸の中に透明な気 体の中から元気になります。 6月中旬の頃 梅雨明けからは 夏色の青がはじまります。
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お義父さん、 では,家に帰ります。 わしも駅まで行こうか？ いいえ、玄関で。。。でも さんぽのつもりで行きますか？ ホームまで荷物をわしが運ぶ いいえ、自分で運びます 重たいのでホームまで行こうか？ いいえ、結局は自分で運ばないといけないんです。 汽車に乗った後も、バスに乗った後も誰にも頼めない ... 続きをみる
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maruさんはいいな 自動車でどこにでもいくのだろ？ わしとは違って いいえ、お義父さんと変わりません。 いつも歩いて買い物に行っています。 歩いて行くのが好きなんです。 お金もかからない、 無料で健康になる。 良いと思いませんか？ その分貯金がそのままになります。
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小さいざるボールに cooking paper２枚 プレーンヨーグルトを入れpaperで包みます。 冷蔵庫で一晩水分を出します。 ナチュラルチーズになります。 partyの時のカナッペに ハーブとトマトをのせて マーマレードジャムをのせてsweetsに レモンをまぜるとカッテージチーズになります。
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鶏ひき、玉ねぎ、豆ふをまぜます。 フライパンにサラダ油少量 両面を色がつくくらい きび砂糖、おさしみ醤油をからめます。 鶏のてりやきハンバーグになりました。 ごはんの上にきゃべつ、水菜 マヨネーズ少量 てりやきバーグをたれとのせて食べます。
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３月になると海に行きたくなります。 あおさを取りに行くのです。 海は暖かい あおさは茹でて 酢醤油で食べます。 色がきれいで海の香りがする 朝のsoupにも合います。 そういうことを考えている間に５月 実家に帰ろうと思っている間に５月
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本日のごはん 茶そばを茹でて スライス肉はノンオイルでpepper 錦糸たまご 細かくしたねぎを多めに フライパンかホットプレート 水、きび砂糖少量、純米酒、 醤油、かつおぶし 温かいそばつゆと瓦そばになりました。 かぼす酢、レモンと
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納豆はよくまぜておきます。 大根はおろすと酢を少量 青じそは細かくする。 たれと合わせます。 ふわふわ納豆は 食べると後味すっきりです。 朝ごはんに 炊き立てごはんに
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水にきび砂糖、純米酒 醤油、さしみ醤油 煮たったところに 火を止め、鶏ひきと すりおろしのにんじんを入れます。 余熱でまぜますと ふわりやわらか鶏そぼろになりました。 そぼろ丼に おべんとうに レタスとかきゅうり ごま油、コチュジャン アジア料理になります。 炊き立てごはんと。。。
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ドーナツ１０個分 ケーキの素1００ｇ 玉子1個、小麦粉（好みの量） よくまぜます。（ホットケーキよりかために） スプーンを水につけて すくってサラダ油で揚げます。 ほんのり甘いふわふわドーナツになります。 薄力粉をまぜるとかるい感じに 強力粉は弾力のある感じになります。
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黄金色 めんつゆを水で薄めて ちょうど良い濃さのだしに かぼちゃを入れて煮えたところで 火を止めてふたをします。 黄金色のかぼちゃ煮になります。
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義父のウエイトトレーニング 軽いので手で持って肩まで上げてください 肩まで持ち上げたら静かに下してください 何回かすると腕の筋肉と背筋も鍛えられます。 あ～きつか ２～３回できつか maruさんもやってみせて 今さっき目の前で１０回ぐらいしましたよ いや、見とらんかった～ 次はタオルを両手で持って... 続きをみる
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囲碁は義父が強くなって 続いて勝っているので わたしも自主学習することに 今回は主人の実家にある今村九段の実践譜 相手の地に入る方法と自分の守りです。 棋譜の通りに実際に置いてみました。 義父の三連星に勝てたのでおすすめです。
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運命の人 会った時にわかります。 現実になるまでは心の中に 結婚生活は厳しいので 女性は会社を辞めないほうが良いです。 結婚前に話す。 何度も話すこと。 家を建てることも。 家庭の考えも感性も合うと 運命は最高と思います。 最高の人に会えますように祈ります。。。
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本日のごはん チキンぎょうざはゆでて食べるのもおいしいです。 お湯でゆでるとsoupになります。 ぎょうざが浮かぶと食べられます。 お椀にゆで湯も一緒に入れます。 醤油、酢、ごま油、各自お好みの味に 温まるので体が冷えたときにおすすめです。
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本日の夜ごはん チキンぎょうざ作ってみました。 玉ねぎと豆ふ 皮は小麦粉をこねます。 数時間前に作っておくと のばす、具を包むのが楽です。 １０分蒸すと、つるっとする皮に 具はふわっとなっておいしいです。 家族みんなで作った方が おいしさも増すように思います。
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足がかゆくて寝られないんだが．．． お風呂に入ったらいいと思いますけど 上はどうもない。足だけがかゆくて寝られない。 前にもよく聞いたことがあります。 お風呂に入ると治ったといってましたよ。 お風呂にはいりませんか？ 前にもこういうことあったんですか。。。 だが、お風呂の入るには時間が 今は何時か... 続きをみる
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わしは疲れた。タクシーに乗りたい。 わたしも歩きたくない人を歩かせるのに疲れました。 タクシー乗りたい人を家まで歩かせるのに疲れました。 家まではすぐです。歩いて帰りましょう。 休憩したい。 公園まではすぐです。公園には椅子があります。 maruさんのすぐ着くは遠いからなぁ。 公園に着きました。休... 続きをみる
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揺れが大きい時は、 家を出る前にガスの元栓を閉めて 電源を切った方がいいそうですが ブレーカーを下すときは クリーニング屋さんとかでもらうハンガーがいいです。 引っかけて女性でも楽に下せます。 冷凍庫にはケーキ屋さんとかのミニ保冷剤とか 保冷剤を10数個入れておくと停電の時助かります。
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お弁当用とかサラダ用のリンゴを漬けた塩水は 小さいタッパーに入れる。 大根の葉きざむ リンゴの香りのする塩水に漬けて冷蔵庫へ 浅漬けの大根葉はおにぎりに チャーハンに、お茶漬けに合います。 地震は震度１～３までが一日８０回 早く収まるといいなと思います。
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本日中に水道水とか復旧するそうです。 熊本市とか。。。 何と言っているか聞こえない。 もっと大きな声で言ってください。 そばにきて耳の近くで言ってもらえるといいんだが。 もっと耳が聞こえるように考えてください。 考えるだけで聞こえるなら楽 聞こえてるじゃないですか？ 家庭内平和に全員無事に生きてい... 続きをみる
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お漬物 奈良漬はきゅうりや大根の短冊と合わせると おつまみ、お弁とうのサラダ漬物 たくわんは醤油、だしの代わりに かぼちゃの煮物に合います。 細かく切ってチャーハンの味付けにも 梅干しの塩辛いときは酢漬けに 漬け酢は浅漬けのもとになります。 焼き鳥やさんにあるきゃべつ漬作れます。
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maruさん、ちょっと見てくれんかな？ 炊飯器から水蒸気が上がっている。強すぎるんじゃないかな？ ほーっ、みてごらん。爆発するんじゃなかろうな？ いいえ。そんなことにはなりません。 ご飯を炊くのに水を入れています。水分は100度を超えないので安全です。 わしがご飯を炊いたときはあんなに水蒸気は上が... 続きをみる
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本日の夜ごはん 揚げ豆ふ、玉子、にんじん 大根、ごぼ天、天ぷら ガスを止めてから 糸こんにゃく 鶏 だしはコンブ カツオ醤油 醤油 20分煮て1時間後に10分煮ると あつあつのおでんになりました。
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散歩にいきませんか？ 行きたいんだがこんな格好で 別にいいと思いますけど？ ズボンの糸がほどけて 縫いましょうか？ いや糸があればわしが縫う。 ２，３か所止めればよかっでしょうが。 糸はこちらにあります。 細い糸だなあ。わしにはよ～っとみえんとたい。 これでよかろう。 こっちも縫うとかにゃいかんか... 続きをみる
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テレビを見てもいいかな？ お義父さん、1階にいる時の会話は なぜご飯の時間と囲碁しようの他はテレビなんですか？ ’maruさん、数学しよう’とか言ってもらえると喜んで返事します。 じゃあ、数学やろうか？ はいっ。
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チョコレートの食べ方の研究をしている間に いつの間にか太ったので修正中です。 自分で作ると太らないです。 ココアに水から練ります。ノンシュガーで ビターな甘さの生チョコになります。
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揚げ油が余った時は さつまいもとかじゃがいもを揚げます。 野菜天を揚げます。 3回目にはフライパンの油は使いきります。 フライはついているパン粉の方に油をふりかけると 油は少ない量で済みます。 最後の1個できれいに油使いきれると気持ちいいです。
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ハンバーグを作ったボールは 小麦粉を少量いれて ミニピザを作ります。 ハンバーグを焼いたフライパンに 日本酒、ソース、醤油 ハンバーグのソースになります。
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本日の夜ごはん 乾麺うどん（細）をゆでます。 ささみもゆでて短冊に お椀にうどん、レタス 千切りキャベツ トマトにささみとねぎ 麺つゆにお湯、米酢、ゴマ油の合わせをかけて ごまだれのせて食べます。 バンバン鶏味の冷麺になりました。
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maruさん、テレビを見ていいかな？ テレビは夜です。 ○○さんが家に帰ってから見てください。 maruさんもテレビ毎日見たほうがいいんじゃないかな？ 毎日見てます。 夜、お義父さんと一緒に みんなと一緒に見る方が良いと思います。 同じ話題になった時に思い出そうとするでしょう？ 人は一度見たこと聞... 続きをみる
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朝ごはん 魚をソテーの後のフライパン 大根の千切り きんぴらの味付けは塩少々 大きめのお椀に ごはん、レタス 大根のきんぴら とまと コチュジャンとsweetチリソース サラダごはんになります
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maruさん、お湯があるかな？水でもいいんだが。。。 お湯はないです。沸かしましょうか？ わしのためだけにはせんでくださいよ。 maruさん、お湯があるかな？ すぐ沸かします。私たちも飲むので お義父さん、お湯が沸きま。。。 牛乳で間に合ってました。
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本日の夜ごはん 先日いただいた里いもと白菜、 にんじん、大根、揚げ豆ふのおつゆに アラの煮つけ カレイのソテー 里いもがやわらかくてやさしい味でした。 煮魚にはきび砂糖とお醤油が合います。 煮汁は煮物とかハンバーグソースに さつまいもを圧力釜で蒸すと sweetpotetoのように甘くなりました。
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本日の夜ごはん カレイのソテー 大根の酢の物 まぐろの漬け丼 惣菜のポテトサラダのレタスあえ 実家のつわぶきと菜っ葉の煮もの でした。 うどんをゆでた後のお湯は カレーを作ると なかなかのおいしい味になります。
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夕ご飯は何時かな？ お義父さん、2回目は6時に食べ終わってます。 ３回たべんといかん でも２回目はご飯２杯食べているので ６時に食べてまだ２時間ぐらいなので ３回目は１杯にしましょうか？ ２回目が２杯なら ３回目は３杯に決まっとる ３杯本当につぐんですか？ わしがつぐ お義父さん、ご飯が一杯分だけ... 続きをみる
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お義父さん、背中まっすぐに このぐらいかな？ いいえ、まだです。 まだ前に、 このぐらい？ あと頭は上に伸びるように お腹を引っ込めて わしはきつい ちょっと休憩 まだ30秒もたってません。 背中曲がってます。 お義父さん、休憩のしすぎです。 ほとんどが休憩になってます。 椅子の背に頼らずに座って... 続きをみる
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maruさん、わしはご飯食べたかな？ 今日はまだ食べとらんのじゃないかな？ 今のご飯が初めてじゃないかな 朝ご飯は9時に 昼ご飯は12時に食べてます。 3回目の夕ご飯です。 紙を見てください。 お義父さんが自分で書いてます。 カバンの中の青いノートにはさんでます。 今日は何日かな？ 3月22日です... 続きをみる
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飲み会にはmilktea 飲み会の前には milkteaを入れます。 milkとteaは1/2：1/2 royal milkteaのブレンドです。 milkはレンジで55℃に teaは好みの濃さに 甘い香りのするteaになります。
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おにぎり 時間がない時の朝ごはん 焼のりにごはん、マヨ少量、かつおぶし、お醤油少量 のりまきおにぎりにすると 大人も子どもも好きです。 ごはんが酢ごはん レタスとか春キャベツに 玉子焼きもあるとサラダ巻になります。
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英語 maruさんはすごいなぁ 毎日何かやっているなぁ 今も何かやってるんだろ？ 邪魔になるといかんから ２階に上がっとこうかな。 そんなことはないです。 お義父さんも一緒に勉強しますか？ 英語です。 英語か。。。全部わすれた。 脳は覚えているんですよ。 勉強した時の記憶があるんです。 ちゃんと脳... 続きをみる
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call neo 刑事ドラマにはいつも neoがいてと思う 事件の前に止まると安心する。 最近は事件の因を解いていくドラマが好きです。 人が生きているから。
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