ただいま～

おかえり。今ミートソースを作ってるから。

えっ？
鶏肉、モモミだけど。。。

がんばって、ミンチにするから

え～っ？
包丁で？今から？
何時にでき上がるかわからないよ？
お父さん待ってるし。
クリームパスタにしよう？
生クリームあるから。

これだから、家族の意見が合わないと困るのよね。
わたしは、トマト味のミートソースが食べたいの！
鶏肉にとっても合うでしょ？
さっぱりしてるし。
ケチャップとか入れるとおいしい。

だって、トマト2個ぐらいしかないよ？

ケチャップいれるから。

トマト10個ぐらいいるからっ！
明日買ってくるから、鶏ミンチも一緒に
明日ミートソースにするといいでしょ！？

クリームって気分じゃないのよね。だって、こってりしてるでしょ？

そんなことない。soupみたいにおいしいから。

鶏皮をとって
皮はかりかりに焼いて、塩コショウ
皮から出た油でピーマンとニンジン炒めて添えます。
玉ねぎをマーガリンで炒めて
鶏肉を炒めて
日本酒の代わりに２５度のきび焼酎。ひたひたに入れて煮る。
コンソメの代わりに、白だし少量
生クリーム煮たったところで火を止めると
大人ビターな鶏のクリームパスタになりました。