小さいざるボールに
cooking　paper２枚
プレーンヨーグルトを入れpaperで包みます。

冷蔵庫で一晩水分を出します。
ナチュラルチーズになります。

partyの時のカナッペに
ハーブとトマトをのせて

マーマレードジャムをのせてsweetsに

レモンをまぜるとカッテージチーズになります。