2016年4月のブログ記事
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わしは疲れた。タクシーに乗りたい。 わたしも歩きたくない人を歩かせるのに疲れました。 タクシー乗りたい人を家まで歩かせるのに疲れました。 家まではすぐです。歩いて帰りましょう。 休憩したい。 公園まではすぐです。公園には椅子があります。 maruさんのすぐ着くは遠いからなぁ。 公園に着きました。休... 続きをみる
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揺れが大きい時は、 家を出る前にガスの元栓を閉めて 電源を切った方がいいそうですが ブレーカーを下すときは クリーニング屋さんとかでもらうハンガーがいいです。 引っかけて女性でも楽に下せます。 冷凍庫にはケーキ屋さんとかのミニ保冷剤とか 保冷剤を10数個入れておくと停電の時助かります。
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お弁当用とかサラダ用のリンゴを漬けた塩水は 小さいタッパーに入れる。 大根の葉きざむ リンゴの香りのする塩水に漬けて冷蔵庫へ 浅漬けの大根葉はおにぎりに チャーハンに、お茶漬けに合います。 地震は震度1~3までが一日80回 早く収まるといいなと思います。
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本日中に水道水とか復旧するそうです。 熊本市とか。。。 何と言っているか聞こえない。 もっと大きな声で言ってください。 そばにきて耳の近くで言ってもらえるといいんだが。 もっと耳が聞こえるように考えてください。 考えるだけで聞こえるなら楽 聞こえてるじゃないですか? 家庭内平和に全員無事に生きてい... 続きをみる
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お漬物 奈良漬はきゅうりや大根の短冊と合わせると おつまみ、お弁とうのサラダ漬物 たくわんは醤油、だしの代わりに かぼちゃの煮物に合います。 細かく切ってチャーハンの味付けにも 梅干しの塩辛いときは酢漬けに 漬け酢は浅漬けのもとになります。 焼き鳥やさんにあるきゃべつ漬作れます。
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maruさん、ちょっと見てくれんかな? 炊飯器から水蒸気が上がっている。強すぎるんじゃないかな? ほーっ、みてごらん。爆発するんじゃなかろうな? いいえ。そんなことにはなりません。 ご飯を炊くのに水を入れています。水分は100度を超えないので安全です。 わしがご飯を炊いたときはあんなに水蒸気は上が... 続きをみる
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本日の夜ごはん 揚げ豆ふ、玉子、にんじん 大根、ごぼ天、天ぷら ガスを止めてから 糸こんにゃく 鶏 だしはコンブ カツオ醤油 醤油 20分煮て1時間後に10分煮ると あつあつのおでんになりました。
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散歩にいきませんか? 行きたいんだがこんな格好で 別にいいと思いますけど? ズボンの糸がほどけて 縫いましょうか? いや糸があればわしが縫う。 2,3か所止めればよかっでしょうが。 糸はこちらにあります。 細い糸だなあ。わしにはよ~っとみえんとたい。 これでよかろう。 こっちも縫うとかにゃいかんか... 続きをみる
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テレビを見てもいいかな? お義父さん、1階にいる時の会話は なぜご飯の時間と囲碁しようの他はテレビなんですか? ’maruさん、数学しよう’とか言ってもらえると喜んで返事します。 じゃあ、数学やろうか? はいっ。
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チョコレートの食べ方の研究をしている間に いつの間にか太ったので修正中です。 自分で作ると太らないです。 ココアに水から練ります。ノンシュガーで ビターな甘さの生チョコになります。
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揚げ油が余った時は さつまいもとかじゃがいもを揚げます。 野菜天を揚げます。 3回目にはフライパンの油は使いきります。 フライはついているパン粉の方に油をふりかけると 油は少ない量で済みます。 最後の1個できれいに油使いきれると気持ちいいです。
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ハンバーグを作ったボールは 小麦粉を少量いれて ミニピザを作ります。 ハンバーグを焼いたフライパンに 日本酒、ソース、醤油 ハンバーグのソースになります。
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本日の夜ごはん 乾麺うどん(細)をゆでます。 ささみもゆでて短冊に お椀にうどん、レタス 千切りキャベツ トマトにささみとねぎ 麺つゆにお湯、米酢、ゴマ油の合わせをかけて ごまだれのせて食べます。 バンバン鶏味の冷麺になりました。
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maruさん、テレビを見ていいかな? テレビは夜です。 ○○さんが家に帰ってから見てください。 maruさんもテレビ毎日見たほうがいいんじゃないかな? 毎日見てます。 夜、お義父さんと一緒に みんなと一緒に見る方が良いと思います。 同じ話題になった時に思い出そうとするでしょう? 人は一度見たこと聞... 続きをみる
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朝ごはん 魚をソテーの後のフライパン 大根の千切り きんぴらの味付けは塩少々 大きめのお椀に ごはん、レタス 大根のきんぴら とまと コチュジャンとsweetチリソース サラダごはんになります
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maruさん、お湯があるかな?水でもいいんだが。。。 お湯はないです。沸かしましょうか? わしのためだけにはせんでくださいよ。 maruさん、お湯があるかな? すぐ沸かします。私たちも飲むので お義父さん、お湯が沸きま。。。 牛乳で間に合ってました。
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本日の夜ごはん 先日いただいた里いもと白菜、 にんじん、大根、揚げ豆ふのおつゆに アラの煮つけ カレイのソテー 里いもがやわらかくてやさしい味でした。 煮魚にはきび砂糖とお醤油が合います。 煮汁は煮物とかハンバーグソースに さつまいもを圧力釜で蒸すと sweetpotetoのように甘くなりました。