日日のこと

自動車の運転が いつもとは違ったり 何か気になったときは 洗車をお勧めします。 気分がさっぱりするのと 自動車もきれいになって 運転の感も戻るように思います。

日日のこと

すももに少量の水、きび砂糖 煮るのは15分位 自家製すももジャムになりました。 種から煮だすジュースはノンシュガーで milkと合わせて きび焼酎と酢と合わせたカクテルは strawberry色に近いgrape とてもきれいです。

日日のこと

本日のごはん 採れたての島きゅうり 好みの大きさに いりこと ごまと かつおぶし みりん しょうゆ もんじょのだしをかけて食べます。 暑い夏に涼を呼びます。 カレーに入れて煮込むと ナタデココに似た食感になります。 soup　curryに合います。

日日のこと

よもぎは 茹でると 甘い香りが部屋に広がります 水にさらす みかんの酢醤油で食べます。 採りたてを餅粉で揚げるとおいしいです。 よもぎもちは 餅粉ときび砂糖で作ります。 あまみsweetsは、保存食と滋養食になります。

日日のこと

午前10時 空港から名瀬方面に行くと用安 水平線が見る場いっぱいに広がります。 青い青い空と 紺色の海 胸の中に透明な気 体の中から元気になります。 6月中旬の頃 梅雨明けからは 夏色の青がはじまります。

日日のこと～義父との会話

お義父さん、 では,家に帰ります。 わしも駅まで行こうか？ いいえ、玄関で。。。でも さんぽのつもりで行きますか？ ホームまで荷物をわしが運ぶ いいえ、自分で運びます 重たいのでホームまで行こうか？ いいえ、結局は自分で運ばないといけないんです。 汽車に乗った後も、バスに乗った後も誰にも頼めない ... 続きをみる