鶏のももをノンオイルでソテー
皮がカリっとなったら裏に返します。
油が出た場所にオクラとピーマン
モモミに火が通ったら人数分にスライス
広めのお皿にレタス、オクラ、ピーマン
鶏モモはレモンをのせてポン酢でいただきます。
ジューシーに香る夜ごはんになりました。

鶏はフライパンで素焼きです。
味付けは何もしないままが良いです。